Taller de alimentación saludable en la infancia

Un curso para madres, padres y sus hijos que deseen elegir una alimentación saludable y natural en la infancia. Una alimentación completa y equilibrada que acompañe a nuestros hijos a alcanzar todo su crecimiento y desarrollo potencial y que es el auténtico camino de la vitalidad y la salud.

Por eso, elijamos para ellos una alimentación sana, natural y en armonía con la naturaleza.

Los hábitos alimentarios se construyen en la infancia y toda la energía que le dediquemos será un regalo de salud para hoy y mañana.




Contenidos del taller:

1. La alimentación saludable en la infancia:
Conocer los nutrientes y grupos de alimentos saludables.
Un enfoque cualitativo de los nutrientes.

2. La elaboración de un menú saludable en la infancia.

3. La alimentación complementaria:
Qué alimentos y cómo introducirlos, desde una perspectiva biológica y natural respetando las necesidades de los niños.

4. Cómo iniciar la alimentación saludable desde el respeto y la libertad de elección, para que sea una experiencia de aprendizaje y Amor, para ofrecer a nuestros niños educación alimentaria saludable que les acompañará durante toda su Vida.

Imparte:

Virginia Ruipérez González
Miembro de la Asociación Europea de Medicina Naturista Clásica.
Ha desarrollado actividad profesional en diversas áreas de la medicina y actualmente dirige una consulta privada de Medicina Naturista y Educación para la Salud cuya piedra angular es la nutrición saludable, especializada en salud de la mujer, fertilidad y maternidad.
Dedica gran parte de su energía a la docencia, colaborando en el curso de postgrado de Medicina Naturista de la Facultad de Medicina de Zaragoza, en la Asociación Nacional de Educación Prenatal, en cursos de formación de doulas, en diversos centros naturistas y en centros de salud en Madrid.


Sábado 4 de Junio de 2011
Horario: 10:00 a 14:00
Precio: 60€ / familia


Foto: thepinkpeppercorn

Una nueva maternidad

Es uno de los libros más comentados en los círculos de la crianza con apego en los últimos días, estábamos deseando descubrir el secreto de las autoras, conocidas y queridas blogueras que se han unido en "laTribu 2.0" para escribir su forma de sentir la maternidad, que es la de la mayoría de nosotras.
Un libro sobre embarazo, parto, crianza, lactancia, pero no escrito por pediatras ni psicólogos, sino por nosotras mismas, las madres. Es precioso ver escrito en palabras todas esas cosas que intuías que sentías pero no sabías cómo explicar.









Os dejo con el prólogo, escrito por Rosa Jové:

La primera vez que vi este maravilloso manuscrito estuve de acuerdo con lo que se dice en el epílogo: no deja indiferente. Guste o no guste, te remueve hasta lo más hondo. En muchas de sus páginas algunas nos veremos reflejadas y nuestros ojos se humedecerán conforme avance la lectura. Otras, menos afortunadas, no sentirán tanta emoción pero seguro que tendrán material para reflexionar. Ante estas páginas la neutralidad no existe.

Porque se trata de madres que, más que desnudar su alma, se la arrancan para que el mundo vea bien clarito lo que sienten, lo que son o lo que quieren ser. Mujeres valientes que no se acomplejan y que se rebelaron en su día para ser mujeres y madres tal y como ellas querían y no como se les quería imponer.

Son historias de quince hadas de la maternidad que entre pañales y pucheros, entre trabajos varios y noches sin dormir invocaron al duende de sus sentimientos que se hizo visible en forma de letras y espacios. Son hadas verdaderamente mágicas pues encuentran tiempo para todo, saben de juegos y canciones y curan dolores de barriga con un dulce beso que sale de sus labios. En este libro, además demuestran que escriben como los ángeles.

Al igual que las hadas son invisibles a los ojos humanos no entrenados y por eso solo se reconocen entre ellas o las reconocen aquellos a quienes aman. Quizás uno de los objetivos de este libro es que la gente las entienda y las ame para así poder empezar a verlas. Pero no solo a ellas, sino también a las que son igual que ellas. Porque este mundo está poblado de miles de hadas, lo que sucede es que no todas se atreven a escribir. El objetivo es hacer visible lo que parece ser que hoy aún no se sabe ver.

Es curioso constatar cómo algunos textos están escritos desde la primera persona, desde la madre que se habla a ella misma. En otros es la madre que mantiene una conversación con su bebé y en otros con la sociedad. Porque cada una escribe lo que siente, lo que quiere escribir y a quien quiere escribir. Hay textos más intimistas y poéticos, textos más reivindicativos y prosaicos, pero todos destilando magia.

Me gustaría elegir una frase, un trocito de texto para que las personas que lean este prólogo puedan empezar a saborear lo que les espera. Pero…¿Cómo elegir solo uno? Si antes hablaba de 15 hadas he de mencionar ahora que este libro lo forman 46 pequeñas obras de arte. Elegir un fragmento de cada una quizás sería más correcto, pero tampoco haría justicia a la obra.

Me decido, pues, por buscar un resumen que los abarca a todos y me viene una palabra a la mente: amor. Lea el texto que lea sale el amor (sobre todo el amor maternal, pero también otros tipos de amor). Destila amor por los cuatro costados. Creo que si este libro fuera como una bolsita de té, haría una deliciosa infusión de amor.

Lean, emociónense, aprendan y amen. Eso es lo que van a encontrar en las siguientes páginas, nada más y nada menos.

Lleida, primavera de 2011.

Napkid

Los descubrimos gracias a Kireei y nos encandilaron desde el primer momento. Napkid es un delantal con forma de babero, o un babero tan grande como un delantal, con un diseño de lo más original y divertido. Perfecto para los pequeños gourmets a los que les gusta trastear entre fogones.
Son creación de dos hermanas francesas, Marie y Charlotte (Deuz), creativas y divertidas, y sobre todo preocupadas por diseñar productos sostenibles y respetuosos para los niños.
Sus productos están hechos con materiales orgánicos y por compañías de producción ética en India.

Hay tres modelos, en rojo, verde y azul, con diferentes textos en varios idiomas.
Cuál te pides??

Además, podéis comprarlos aquí mismo, os los enviamos a casa!
Su precio: 15€ + 2€ de gastos de envío.
























Napkid










Bolsas de cumpleaños ecológicas

Si quieres celebrar el cumple de tus hijos de una forma diferente, más sana y ligera que con las chuches habituales, podemos prepararte bolsas personalizadas con dulces ecológicos, sin conservantes ni colorantes artificiales, y deliciosas!
Pídenos presupuesto, nos ajustamos a lo que necesites ;-)



Más (y mejores) Fotos!!













Quieres colaborar con nosotros?

En La Cocinita estamos deseando conocer nuevas iniciativas para hacer actividades con los niños. Si trabajas con niños o con mamás, si tienes alguna idea para realizar un taller que esté relacionado con la cocina, la crianza, la salud y los niños, nos encantará escuchar tu propuesta.

Escríbenos a: info@lacocinita.es


Ecotó

Cuando conocí la iniciativa de la Asociació Estel-Tápia me enamoré inmediatamente de estas sencillas servilletas de algodón. Ecotó es mucho más que eso, es un envoltorio ecológico para bocadillos, sandwiches, fruta, galletas... todo lo que normalmente envolvemos en papel de alumino, que sólo sirve para contaminar más aún nuestra naturaleza.



Estel-Tápia trabaja en Barcelona, en el barrio del Raval, con una propuesta de inserción socioproductiva para personas en situación de exclusión social. Esto hace que Ecotó tenga un valor añadido, no sólo como alternativa al papel de aluminio y por tanto, sostenible, sino también como producto solidario.

Ecotó tiene el exterior de algodón, con unos diseños preciosos y muy alegres, y por dentro está forrada con plástico y tiene una bolsa para guardar la comida. Se pliega muy fácilmente y se sujeta con una goma.



Ya los podéis encontrar en La Cocinita.

Charlas orientadas para padres y madres



En La Cocinita también queremos dar orientación a los padres y madres, especialmente a los que tienen su primer hijo, sobre cuestiones que afectan al desarrollo de los niños, su salud, el vínculo afectivo con ellos, etc.

Por eso, hemos organizado un ciclo de charlas orientadas con padres y madres en las que hablaremos de la Vivencia de la infancia, la forma de convertir el momento de la comida en un acto de amor, y el abandono del pañal.

Celeste Stecco, psicoanalista, psicóloga y madre de una niña de 4 años, guiará estas charlas en las que dará especial importancia a las experiencias propias de los participantes.

Las fechas son las siguientes:

Jueves 12 de mayo, a las 18:30
La Infancia, una experiencia Vital.

Jueves 26 de mayo, a las 18:30
Cómo hacer del "acto de alimentar" un "acto de amor"

Jueves 9 de junio, a las 18:30
Dejar el pañal, exigencia o deseo?


El precio de cada charla es de 10€ por persona, o 15€ si viene la pareja.

Podéis encontrar información más extensa sobre el contenido de las charlas en la sección de Padres de este blog.

El aforo es limitado a 10 personas, por lo que es necesario reservar plaza con antelación en el teléfono 91 591 30 86 o en el mail: info@lacocinita.es


Foto: Fooosco